Таблица калорийности продуктов Мистраль

Раздел «Мука и мучные продукты» (калорийность на 100 грамм)

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Макароны 1 сорт

335

10,7

1,3

68,4

50

Макароны яичные

345

11,3

2,1

68,0

50

Мука блинная

336

10,1

1,8

69,7

45

Мука из овсяных отрубей

320

18,0

7,1

45,3

40

Мука из полбы

361

17,0

2,4

67,8

65

Мука кукурузная

320

7,2

1,5

70,2

70

Мука льняная

270

36,0

10,0

9,0

40

Мука пшеничная

342

9,2

1,2

74,9

60

Мука пшеничная высший сорт

334

10,3

1,1

68,9

85

(низкое содержание клетчатки, жира и сахара, без зерновой оболочки)

Мука пшеничная 1С (1 сорт)

331

10,6

1,3

67,6

85

(с зерновой оболочкой, тонкоизмельченный помол)

Мука пшеничная 2 С(2 сорт)

324

11,7

1,8

637

85

(в составе муки – 8 % отрубей)

Мука пшеничная цельнозернов.

298

11,5

2,2

55,5

85

Мука ржаная грубого помола

280

9,4

2,3

55,9

50

Мука ржаная обдирная

325

9,0

1,0

73,0

50

Мука ржаная обойная

293

10,7

1,9

56,8

50

Мука рисовая

371

7,4

0,6

82,0

95

Мука ячменная

284

10,0

1,6

56,1

25

Пельмени

275

11,9

12,4

29,0

70

Спагетти

344

10,4

1,1

71,5

14

Фунчоза

320

07

05

84,0

45

Хлебобулочные изделия:

Багет пшеничный

262

7,5

2,9

51,4

70

Багет ржаной

244

7,8

3,2

47,0

70

Батон нарезной

264

7,5

2,9

50,9

60

Батон пшеничный с отрубями

273

9,2

2,8

51,4

60

Булочка для гамбургера

272

7,0

4,0

52,0

60

Булочка сдобная

339

7,9

9,4

55,5

60

Лаваш

236

7,9

1,0

47,6

40

Сухарики из белого хлеба

331

11,2

1,4

72,2

70

Сухарики ржаные

336

16,0

1,0

70,0

70

Хлеб без глютена

274

9,1

1,5

60,7

35

Хлеб Бородинский

208

6,9

1,3

40,9

34

Хлеб Дарницкий

206

6,6

1,1

41,0

34

Хлеб Мультизлаковый

225

6,2

6,8

37,6

35

Хлеб ржаной

165

6,6

1,2

34,2

32

Хлеб с отрубями

227

7,5

1,3

45,2

34

Хлеб Тостовый

285

7,3

3,9

52,5

35

Хлебцы вафельные

345

11,0

1,0

70,0

35

Хлебцы ржаные

310

11,0

2,7

58,0

35

Рекомендации по выбору муки:

— Проходите мимо муки высшего сорта. В ней очень мало витаминов, потому что при ее изготовлении используют только самую сердцевину зерна, а это значит, что ничего полезного в ней нет. Такую муку в основном используют для сладкой выпечки.

— В муке первого сорта используется совсем небольшой процент измельченной зерновой оболочки. Из нее пекут в основном не сладкую выпечку.

— Выбирайте цельнозерновую муку, ее изготавливают из зародыша и оболочки семени, а это самые полезные части зерна.

Калорийность продуктов питания, таблица калорийности

Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях (ккал). Слово «калория» пришло из латинского языка и означает «тепло». В физике калориями измеряется энергия. Одна килокалория – это такое количество энергии, которое необходимо для нагревания 1 л воды на 1 С.

Всем продуктам питания присуща определенная энергетическая ценность. В настоящей таблице калорийности все данные приведены в ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.

Все мы знаем, что энергетическая ценность разных продуктов питания не одинакова. От одних мы полнеем больше, чем от других. Например, известно, что сливочное масло или сало более калорийны, чем помидоры. В следующей таблице калорийности, Вы ознакомитесь с тем, какова энергетическая ценность, а также состав основных продуктов питания.

Лучшие продукты для похудения

Основная задача при похудении – насытить организм питательными веществами без добавления ненужных калорий.

Обращайте внимание на продукты с маленьким содержанием жира, также имеет значение способ приготовления блюда. Предпочтительнее готовить продукты на пару, отваривать или запекать в духовке

Лучшие продукты для похудения в таблице:

Категория продуктовРекомендации
Мясные продуктыВыберите отварные куриные грудки или приготовьте нежирную говядину или постную свинину в духовке. Яичный белок следует отделить от желтка для уменьшения калорийности продукта. Откажитесь от всех видов переработанного мяса.
Молочные продуктыСделайте выбор в пользу нежирного молока, творога, йогурта и кефира, чтобы насытить организм белком без дополнительных калорий.
Рыба и морепродуктыРыбу и морепродукты, приготовленные на пару или на гриле можно добавлять в рацион без ограничений.
ОвощиСократите потребление картофеля и кукурузы. Предпочтите использование свежих овощей для салатов или готовьте их на пару.
ФруктыУпотребляйте фрукты только в свежем виде. Свежие фрукты малокалорийны за исключением авокадо и банана, но содержат много фруктозы, которая является быстрым углеводом. Если вы хотите сбросить вес, учитывайте этот факт.
НапиткиВода, кофе и чай без молока и без сахара в неограниченном количестве. Остальных напитков следует избегать в период похудения.
Орехи и семечкиНе более 10 орешков в день с учетом их калорийности в дневном рационе.
Крупы и бобовыеВарите каши на воде. Не следует избегать сложных углеводов при похудении – без них вы быстрее сорветесь и нарушите диету.
Мучные изделия и сладостиОтказаться на время похудения и ограничить после этого периода.
СоусыДля заправки салата достаточно сбрызнуть его растительным маслом, уксусом или лимонным соком.

Лучшие продукты для набора массы

Для наращивания мышечной массы следует повысить суточную калорийность рациона. Это, однако, не означает, что нужно есть подряд все калорийные продукты.

Для здорового питания сделайте акцент на полноценных белках и сложных углеводах.

Категория продуктовРекомендации
Мясные продуктыНаряду с отварными грудками, делайте яичницу, а также стейки и отбивные из нежирного мяса.
Молочные продуктыДопускаются любые молочные продукты, но лучше сделать акцент на сывороточном протеине и твороге, как источнике казеина.
Рыба и морепродуктыОтварная, жареная и приготовленная на пару рыба и морепродукты.
ОвощиОграничьте потребление свежих овощей, поскольку клетчатка не даст усвоиться съеденной пище.
ФруктыОграничьте сладкие фрукты из-за быстрых углеводов или используйте их после тренировки.
НапиткиОткажитесь от алкоголя – он подавляет синтез протеина в организме и понижает способность мышц восстанавливаться после тренировки.
Орехи и семечкиОграничьте размер порции, поскольку орехи трудно перевариваются организмом и при большом потреблении вызовут неприятные ощущения в пищеварительном тракте.
Крупы и бобовыеОвсянка, гречка и чечевица имеют умеренный гликемический индекс и предоставят организму много полезных микроэлементов.
Мучные изделия и сладостиОграничьте эти продукты из-за быстрых углеводов. Можно использовать как чит-мил или сразу после тренировки.
СоусыОтдайте предпочтение растительному маслу – в искусственно приготовленных соусах много консервантов и соли.

Для чего нужно подсчитывать калории

Любой продукт имеет свою калорийность. Но каждый достоин отдельного внимания. Например, жирные продукты имеет в своём составе больше калорий.


Они несут большую энергетическую ценность. А вот овощи наименее калорийны. Человек на диете должен употреблять их больше.

Калории считают обычно люди, которые занимаются похудением или те, что поддерживают свой вес на одном стабильном уровне. Часто спортсмены для поддержания формы ведут подсчет калорий.

Чтобы поддерживать нормальный жизненный тонус, человеку в день нужно определённое количество калорий.

Это индивидуальное число для каждого. Определить его можно путём подсчета по специальной формуле.

Вот она: вес, к которому вы стремитесь, нужно разделить на 0,453 и после этого умножить на 14. В результате получится нужное число калорий, которое вы должны потреблять ежедневно.

Ещё, в зависимости от физической активности, полученное число нужно умножить на 1,2 (при сидячем образе жизни), 1,375 (это для средней активности), 1,5 (высокая активность) или 1,7 (очень высокая активность).

Последний коэффициент встречается только у спортсменов. Обычный человек почти всегда имеет среднюю активность.

Для похудения лучше совмещать физические упражнения с подсчётом калорий. Тогда желаемый результат наступит гораздо быстрее.

Если в день есть больше калорий, то быстро приходит лишний вес, так как ненужные калории не расходуется, а откладываются на будущие возможные тяжелые времена. Так устроен человеческий организм.
При подсчёте суточного рационе необходимо иметь в виду, что при термической обработке продукты обычно теряют до 15% своей калорийности.

Возьмём пример: для девушки с идеальным весом 55 кг и высокой физической активностью необходимо в день 2000 килокалорий.

Для успешного похудения нужно разделять приемы пищи на 5 или 6 раз в день малыми порциями. Если похудеть очень хочется и человек снижает количество нужных калорий, чтобы ускорить процесс, то лучше такого не делать. Это может быть опасно.

Когда организму не хватает привычного, он начинает злиться в прямом смысле. Накапливает усталость и, в итоге, срывается.

Энергетическую ценность продуктов можно узнать из видео.

Можно уменьшить рацион на 500 калорий, но не больше. Без еды нарушаются все обменные процессы и вместо похудения человек получает набор веса даже от лёгких продуктов.

Худеть нужно со спокойным подходом и постепенно, ведь резкий сброс килограммов также вдет к проблемам в организме.

Чтобы не чувствовать дискомфорта, нужно выбирать нежирное мясо, легкие молочные блюда, а также есть овощи и фрукты.

Залог успешного похудения:

  • на завтрак должны быть каши;
  • нужно пить больше воды;
  • отдавать предпочтение белковыми продуктам;
  • не забывать о любимой еде. Если она высококалорийная, то есть в самых минимальных количествах;
  • мотивация имеет огромное значение. У вас должна быть цель.

Таблица калорийности готовых молочных и мучных блюд

Молочные блюда

Российский сыр371
Сыр голландский361
Сырок плавленный226
Топленое молоко84
брынза260
Блины на молоке170
Чай с молоком38
Кофе с молоком160
Молочный кисель43
Молочный коктейль112
Молочный кекс306
Кислое молоко60
Творожная запеканка197
Панна-котта118
Мороженое крем-брюле134
Молочный суп58
Гоголь-моголь187
Домашний сыр113
оладьи193
Заварной крем215
Ленивые вареники254
Сырный пирог339
Молочный десерт78
сырники275
Ванильное мороженое207
айран27
Творожные сырки глазированные334
Творожная масса с изюмом334
капучино45
Адыгейский сыр240
Сырные шарики361

Мучные блюда

Булки для хот-догов296
Тосты258
рогалики357
Пирожки с мясом219
Пирожки с картофелем251
Пирожки жаренные с капустой230
ватрушки320
беляш223
Блины с капустой147
Блины с творогом и сметаной640
Вареники с картофелем215
пельмени224
чебуреки264
Пампушки с чесноком299
Вареники, творог198
Вареники с вишней182
Вареники с картофелем и грибами184
Пицца Маргарита158
Пицца Четыре сыра196
Пицца с грибами и сыром199
Пицца Цезарь199
Пицца с курицей и ананасами121
Пицца с морепродуктами206
Лазанья с овощами334
Лазанья обычная460
Паста Болоньезе208
Спагетти с маслом345
Блины с грибами218
Блины с медом351
Блины с красной икрой325
Капустный пирог157
бисквит297
манник218
круассан406
кулебяка230
Ореховое печенье270
Пирог с вишнями315
Шарлотка с яблоками197
Штрудель с яблокам239
пончики330
Расстегай с мясом268
Лапша домашняя322
Блины со сметаной311
пряники335
Галетное печенье400
Овсяное печенье437
Творожное печенье315
Булочка с маком310
Соломка сладкая400
крекеры504
Шоколадное печенье216
Вафли артек516
Маффины с изюмом304
хачапури280
Мясной пирог251
Рыбный пирог120
Сосиски в тесте344

Таблица калорийности готовых закусок

Селдь под шубой183
Бутерброд с ветчиной258
Бутерброд с сыром321
Бутерброд с икрой красной337
Бутерброд с бужениной258
Бутерброд с икрой черной80
Вареная свекла с майонезом130
Рыба заливная47
жульен132
Печеночный торт307
Маринованные грибы110
Соленые огурчики100
Маринованные помидоры13
Острая закуска с чесноком557
Сальтисон из куриного филе239
Карпаччо из семги230
чипсы510
Сушеные кальмары286
Куриные крылья копченые290
форшмак358
хумус166
Бутерброд с языком и хреном260
Сухарики белого хлеба331
Сухарики ржаные336
Орешки арахис жареный соленый598
попкорн375
Ризотто с грибами118
хамон241

Мучные изделия и сладости

Эти продукты практически не несут пищевой ценности, однако они очень энергоемкие.

При похудении количество мучных продуктов и сладостей рекомендуется сократить до минимума или вообще отказаться. Такие продукты не содержат питательных веществ, имеют весомое значение гликемического индекса, поставляют организму быстрые углеводы и «пустые» калории, которые с большой вероятностью отложатся в виде жира. Калорийность сладостей:

ВыпечкаКалорийность в 100 г. продукта
Сахар398
Хлеб белый265
Хлеб ржаной210
Макароны350
Сдобная выпечка300
Карамель370
Конфеты шоколадные569
Шоколад молочный550
Шоколад горький539
Сгущенное молоко320
Мороженое220
Мед314
Мармелад293
Зефир304
Вафли450

Для чего считать калории?

Сбалансированный, правильно составленный рацион питания, с учетом энергетической ценности продуктов, позволяет поддерживать «идеальный вес», без урона для фигуры.

Для нормального функционирования организма важно соблюдать норму принятия углеводов, жиров, белков. Польза от подсчета калорий:

Польза от подсчета калорий:

  • строгий контроль массы тела;
  • баланс энергии в организме;
  • поддержание физической формы (внешнего вида);
  • улучшение пищеварения;
  • хорошее самочувствие.

Низкокалорийный рацион приводит к отложению жира в клетках печени, истощению запасов гликогена. Нарушается обмен жиров и белков, кровь засоряется кетонами, продуктами неполного окисления триглицеридов, стремительно снижается масса тела. В результате, когда расход калорий выше, чем их поступление, человек испытывает недомогание. Появляются следующие симптомы: головные боли, потливость, дрожь рук, слабость, сонливость, чувство голода, тошнота. При увеличении калорийности рациона состояние человека нормализуется.

Таблица калорийности готовых десертов

Взбитые сливки257
Взбитые сливки с фруктами351
Взбитые сливки с шоколадом183
Мороженое ванильное207
Мороженое шоколадное216
Мороженое эскимо270
Бисквитный шоколадный торт569
Торт Наполеон247
Торт Медовик478
Черный принц, торт348
Торт Вишня пьяная291
безе270
Киевский торт308
Желе фруктовое82
козинаки419
Лимонное пирожное219
Пирожное эклер241
Пирожное картошка310
Шоколадный пудинг142
халва550
щербет466
чизкейк321
мед314
Клубника со сливками93
Фруктовый салат73
Шоколадный батончик «Марс»298
Шоколадный батончик «Сникерс»506
Шоколадный батончик «Твикс»498
Шоколадный батончик «Баунти»471
Шоколад «Милка» молочный534
Десерт Тирамису300
Пастила яблочная324
Шоколадный крем272
Конфеты «Белочка»358
Конфеты «Грильяж»523
Крнцеты «Рафаелло»623
Конфеты «Ферреро роше»580
Ягодный мусс167
Домашние конфеты514

Таблица калорийности готовых вторых блюд

Каши на водеКоличество килокалорий на 100 грамм
рисовая78
гречневая90
овсяная88
манная80
ячменная322
кукрузная325
Пшеничная90
перловая106
ржаная343
Каши на молоке
рисовая97
гречневая328
овсяная102
манная98
кукурузная120
пшеничная135
перловая109
Гарнир
Картофельное пюре на молоке и масле85
макароны103
Картофель жаренный154
Картофель фри303
Блюда из яиц
яичница243
омлет184
Вареное куриное яйцо160
Готовые овощные блюда
голубцы95
Фаршированный перец176
Овощное рагу129
сате59
Овощи на гриле41
Икра из баклажан90
Икра из кабачков97
Кабачковые оладьи81
деруны картофельные130
Капуста тушеная46
Рыба и морепродукты
Форель слабосоленая227
Семга слабосоленая240
Селедка соленая200
Вяленная вобла235
Селедка в масле301
Скумбрия копченая150
Шпроты563
Печень трески в консервах613
Сардины с маслом249
Семга запеченная101
Кальмары вареные110
Креветки вареные95
Жареная камбала75
Рыбные котлеты259
Рыбный паштет151
Роллы и суши
филадельфия

142

Калифорния176
Ролл с лососем116
С угрем110
С огурцом80
аляска90
Суши с креветкой60
С икрой39
С лососем38
С кальмаром22
С угрем51
С морским гребешком

24

С омлетом50
Салаты
Салат из помидоров и огурцов с маслом89
Квашенная капуста27
винегрет76
Салат крабовые палочки, кукуруза102
греческий188
оливье197
мимоза292
Цезарь301
Мясные блюда
Колбаса вареная докторская257
Колбаса вареная любительская301
ветчина270
Шашлык свиной324
Шашлык говяжий180
Курица гриль166
сало797
Мясо по-французски304
Свиная отбивная305
Котлета из свинины340
холодец330
Эскалоп366
Гуляш из говядины148
Жаркое из телятины192
Полукопченая колбаса420
Варено-копченая колбаса507
Шашлык из баранины235
Шашлык из индейки122
Сосиски молочные266
Охотничьи сосиски296
буженина510
Консервы тушенка говяжья220
Паштет печеночный301
Копченая грудинка свинина514
Паштет гусиный241
Фуа-гра462
Паштет мясной275
долма233

2 Таблица готовых блюд

При приготовлении супа для диеты важно, на каком бульоне он сварен. Очевидно, что из диетической курицы пища будет полезнее и менее калорийная, нежели из жирной свинины

Бульон – одно из наименее калорийных блюд, но если в него добавить макаронные изделия, крупы или зажарку на сливочном масле, калорийность соответственно будет увеличиваться.

Необходимо помнить, что при добавлении морепродуктов, мяса и рыбы объем блюда будет увеличиваться за счет воды. А также, независимо от вида, калорийность мяса остается неизменной.

Добавление жареного мяса значительно повышает калорийность продукта!

Таблица калорийности готовых блюд:

Наименование блюдаКкал/100 г
Котлеты из говядины133
Рыбные котлеты235
Блины с маслом195
Блины с творогом200
Борщ из квашеной капусты20
Мясной бульон110
Бутерброд с красной икрой150
Бутерброд с вареной колбасой221
Вареники с картофелем235
Какао с сахаром60
Какао со сгущенным молоком90
Каша гречневая200
Кисель из свежих ягод106
Черный кофе с молоком и сахаром40
Мясо тушеное176
Майонез724
Сироп натуральный89
Омлет130
Жареная говяжья печень200
Плов360
Пюре из моркови147
Салат из свежих огурцов76
Салат из свеклы70
Салат из редьки60
Салат из помидоров105
Салат из свежей капусты80
Кофейный напиток134
Лапша домашняя165
Макароны156
Каша пшенная170
Каша рисовая152
Каша ячневая137
Каша пшеничная190
Суп с макаронами150
Суп картофельный167
Суп молочный с макаронами176
Суп молочный рисовый155
Суп гороховый68
Винегрет152
Говяжий гуляш156
Свиной гуляш164
Творожная запеканка178
Кабачковая икра56
Картофельные оладьи127
Шницель187
Вареные яйца (2 шт.)157

Благодаря этим таблицам можно составить индивидуальное меню для похудения.

Количество калорий в морепродуктах и рыбе

ПродуктКоличествоЭнергетическая ценность (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Белуга свежая100 г14721,00,70,0
Вобла вяленая100 г23546,45,50,0
Вобла холодного копчения100 г18131,16,30,0
Горбуша отварная100 г16822,97,80,0
Горбуша свежая100 г14721,07,00,0
Горбуша соленая100 г16922,19,00,0
Зубатка жареная100 г20922,211,54,1
Зубатка отварная100 г11415,55,80,0
Икра горбуши зернистая100 г23031,211,70,0
Икра кеты зернистая100 г25131,613,80,0
Икра осетровая зернистая100 г20328,09,70,0
Икра осетровая100 г23636,010,20,0
Икра трески100 г11524,00,20,0
Кальмары отварные100 г11018,04,20,0
Кальмары свежие100 г7418,00,30,0
Камбала горячего копения100 г19222,011,60,0
Камбала отварная100 г10318,33,30,0
Камбала свежая100 г8316,51,80,0
Карась отварной100 г10220,72,10,0
Карась свежий100 г8717,71,80,0
Карп отварной100 г10216,03,72,0
Кета соленая100 г18424,39,60,0
Килька пряного посола100 г15414,810,50,0
Килька соленая100 г13717,17,60,0
Крабы консервированные100 г8518,71,10,1
Крабы отварные100 г9616,03,60,0
Креветки консервированные100 г8117,81,10,0
Креветки отварные100 г9518,92,20,0
Креветки свежие100 г9722,01,00,0
Лещ горячего копчения100 г17232,84,50,0
Лещ отварной100 г12620,94,70,0
Лещ холодного копчения100 г16029,74,60,0
Лосось копченый100 г16221,58,40,0
Лосось с грилля100 г28320,722,30,6
Лосось соленый100 г26921,020,50,0
Макрель отварная100 г12422,83,60,0
Мидии отварные100 г509,11,50,0
Минтай отварной100 г7917,61,00,0
Морская капуста100 г50,90,20,0
Налим отварной100 г9221,40,70,0
Окунь морской горячего копчения100 г17523,59,00,0
Окунь морской отварной100 г11219,93,60,0
Окунь морской тушеный100 г12010,96,64,2
Окунь речной жареный100 г18020,69,14,0
Окунь речной запеченный100 г1036,84,78,4
Осетр жаренный100 г27316,017,413,2
Осетр отварной100 г17917,712,00,0
Осьминог100 г7318,20,00,0
Палтус отварной100 г21614,017,80,0
Печень трески100 г6104,066,00,0
Раки морские вареные100 г9020,50,70,3
Раки морские свежие (лангуст, омар)100 г8918,81,30,5
Раки речные вареные100 г9720,31,31,0
Сардина отварная100 г17820,110,80,0
Сардины в масле100 г22124,113,90,0
Севрюга в томатном соусе100 г17916,111,52,8
Сельдь в растительном масле100 г30116,426,50,0
Сельдь в сметане100 г975,56,25,3
Сельдь в томатном соусе100 г15913,89,74,6
Сельдь горячего копчения100 г21521,814,30,0
Сельдь маринованная100 г19216,512,63,4
Сельдь соленая100 г21719,815,40,0
Скумбрия копченая100 г22120,715,50,0
Скумбрия отварная100 г21119,614,70,0
Скумбрия, консерва100 г25816,421,40,0
Сом в томатном соусе100 г12612,96,34,3
Сом отварной100 г19618,413,60,0
Ставрида в масле100 г30915,627,40,0
Ставрида в томатном соусе100 г11014,82,37,3
Ставрида жареная100 г19020,310,53,7
Ставрида отварная100 г13320,65,60,0
Ставрида холодного копчения100 г9417,12,80,0
Стерлядь свежая100 г12217,06,10,0
Судак в томатном соусе100 г11914,05,33,7
Судак отварной100 г9721,31,30,0
Треска горячего копчения100 г11526,01,20,0
Треска жареная100 г11123,00,10,0
Треска запеченная100 г906,03,78,0
Треска отварная100 г7817,80,70,0
Треска с грилля100 г17222,19,10,6
Треска холодного копчения100 г9422,10,50,0
Тунец в растительном масле100 г19027,19,00,0
Тунец в собственном соке100 г9621,01,20,0
Угорь копченый100 г32617,928,60,0
Устрицы свежие100 г9514,00,36,0
Форель100 г9719,22,10,0
Хамса соленая100 г16621,29,00,0
Хек отварной100 г9518,52,30,0
Шпроты в растительном масле100 г36317,432,40,4
Щука в томатном соусе100 г10814,24,03,6
Щука отварная100 г9821,31,30,0

Молочные продукты

Молоко является источником белка, некоторых жирорастворимых витаминов и минералов.

Кисломолочные продукты поставляют организму полезные пробиотики, улучшающие работу кишечника.

Творог обеспечивает тело медленным белком казеином, а сыр является рекордсменом среди всех продуктов по содержанию кальция. Калорийность молочных продуктов на 100гр:

Молочные продуктыКалорийность в 100 г. продукта
Молоко обезжиренное31
Молоко 3,2%60
Молоко 6%68
Творог обезжиренный80
Творог 2,5%103
Творог 9%159
Йогурт 1,5%51
Твердый сыр370
Твердый сыр с пониженной жирностью260
Плавленый сыр215
Кефир жирный60
Кефир 1%38
Масло сливочное750
Сметана 10%115
Сметана 20%210

Вывод

Лучшие материалы месяца

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Чем больше жира в продукте, тем выше его энергетическая ценность.

Самыми высококалорийными считаются: масло, маргарин, майонез, орехи, яичный порошок, колбасные и кондитерские изделия, баранина, свинина, гуси, утки, молоко сухое, жирная морская рыба, ликер, горячий шоколад со сливками, сухофрукты, соя, нут.

Наиболее диетические – овощи, зелень и ягоды, фрукты с низким содержанием сахара, морепродукты.

Помните, если ваш вес в норме, количество потребляемых и расходуемых калорий должны находиться в балансе. При наличии изъянов в фигуре энергетическую ценность рациона сдвигают в нужную сторону. Для набора веса расход калорий должен быть выше поступления, для похудения – наоборот.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Таблица калорийности продуктовобновлено: Февраль 20, 2018

Добавить комментарий