Метаболическая диета

Что можно есть

Чтобы похудение не приносило вреда организму, рацион должен быть сбалансированным. Мало того, что меню должно быть разным как минимум в течение семи дней, оно еще и должно содержать достаточное количество растительной и животной пищи. При этом основу рациона должен составить белок в умеренных количествах. Для этого подойдут нежирные сорта мяса, птицы и рыбы. Белок тяжело усваивается организмом, поэтому процесс требует значительных расходов энергии, а это означает сжигание жировых запасов.

При самостоятельном составлении рациона для диеты, восстанавливающей обмен веществ, стоит делать упор на следующие продукты:

  1. Крупы – овсяная, гречневая, рисовая, пшенная, кукурузная. Они содержат медленные углеводы, поэтому после приема пищи долгое время не возникает чувства голода. Только стоит помнить, что из этого списка с белком можно есть только гречку и пшенку.
  2. Миндаль. Несмотря на всю свою полезность, этот орех может пойти во вред, поскольку содержит большое количество калорий. Не стоит есть слишком много миндаля, но включить его в рацион не помешает.
  3. Фасоль. Содержит и белок, и клетчатку, которые одновременно необходимы для нормализации метаболизма.
  4. Костный бульон. Поначалу такое блюдо может показать своеобразным и не слишком вкусным, но постепенно организм привыкнет.
  5. Сельдерей. Это идеальный продукт для легких перекусов, когда уже невмоготу терпеть голод. Сельдерей обладает низкой калорийностью, поэтому неопасен для фигуры (в разумных пределах).
  6. Шоколад. Сладкоежкам не стоит воодушевляться – полезен только темный продукт с содержанием какао не менее 70%, при этом во время диеты допускается всего пара долек в день. Существует даже диета шоколаде!
  7. Корица. Эта пряность не только ускоряет сжигание калорий, но и притупляет желание съесть что-нибудь сладкое.
  8. Кокосовое масло. Это прекрасная альтернатива обычному подсолнечному продукту. Кокосовым маслом можно заправлять салаты, его же можно использовать при тушении и запекании блюд.
  9. Кофе. Только черный и только без сахара. Полезней всего выпивать чашечку кофе с утра до начала еды.
  10. Карри. Несмотря на отказ от соли, специи все же можно употреблять. Эта индийская приправа отлично подойдет к курице, но можно экспериментировать с разными блюдами.
  11. Рыба. Содержащиеся в ней Омега-3 кислоты способствуют ускорению метаболизма, поэтому стоит включать рыбу в меню почаще.
  12. Грейпфрут. Этот фрукт можно встретить в большинстве диетических меню.
  13. Морские водоросли. Ламинария, благодаря содержанию йода, способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые благотворно влияют на обмен веществ.
  14. Брокколи. Полюбить этот продукт дано не каждому, но желательно в любом случае включить его в меню во время диеты.

Пищу нужно не жарить, а варить, тушить (без предварительной обжарки), запекать с минимальным количеством масла или готовить на пару. Овощи, фрукты и ягоды можно есть в сыром виде. Составлять меню необходимо таким образом, чтобы суточное потребление калорий находилось в пределах 1200-1500.

Как работает диета Помрой для ускорения метаболизма

Автор методики построила свою программу питания таким образом, чтобы откорректировать работу щитовидной железы и надпочечников, подстегнуть метаболизм и настроить его на активную работу.

Диетолог считает, что гормон стресса, который вырабатывается эндокринной системой, тормозит процесс похудения

Однажды становится неважно, сколько вы едите и насколько полезны продукты, так как похудение не происходит. Наоборот, организм начинает запасаться, так как он находится в режиме стресса

Устранить это состояние может правильная диета, исключающая:

  • голод;
  • подсчет калорий;
  • жесткие ограничения в выборе продуктов, какие-либо запреты, провоцирующие состояние стресса.

Построена диета Хейли Помрой на чередовании углеводных, белковых и жировых дней. Именно за счет такого подхода сначала «погашается» стресс, затем «пробуждается» жиросжигание и разгоняется метаболизм.

Итак, данная разработка представляет собой 28-дневный план питания, разделенный на циклы:

  • первый цикл включает высокоуглеводную пищу, которая подавляет выработку гормона стресса. В первый день нужно употреблять блюда из различных круп, злаков, есть фрукты (в том числе бананы, виноград, ананасы). При отсутствии противопоказаний допустимы фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом;
  • второй цикл питания – белковый. В белковые дни нужно есть любую, богатую белком пищу, как растительную, так и животную. В этот период организм переключается на задействование излишнего жира в качестве энергии. То есть происходит разблокировка жировых «депо», начинается процесс жиросжигания;
  • третий цикл – жировой. В этот период нужно обогатить рацион источниками полезного жира – авокадо, растительные масла первого отжима (оливковое, льняное, кунжутное, любое на выбор). Ими можно заправлять салаты, каши. Употреблять с хлебом. Хорошо включить в рацион орехи и семечки, а также пасты из них (арахисовую, миндальную. Кунжутную, прочие). Очень хорошей идеей будет включить в меню диеты для ускорения метаболизма Хейли Помрой жирные сорта рыбы, оливки, хумус и подобные дипы. Благодаря такому меню активизируется метаболизм, что подстегнет жиросжигание.

Важно! Выбирая ореховые пасты для своего рациона, внимательно читайте состав. Качественный продукт не должен содержать транс-жиры

Лучше отдавать предпочтение неподслащенным пастам, сделанным только из ореха. Такой продукт сам по себе сладкий, к тому же его можно будет использовать более разнообразно.

Продолжительность такого питания составляет ровно 4 недели. За это время можно избавиться от десятка лишних кило в зависимости от исходного веса. Но главное то, что происходит качественная трансформация организма, и похудение будет продолжаться даже без четкого соблюдения системы питания. За счет белковых дней организм сможет восстановить мышечную массу, а когда этой ткани в организме достаточно, процесс расщепления жиров в той или иной степени происходит постоянно (в частности, у спортсменов).

Читая отзывы на диету Хейли Помрой от разных людей, в том числе и наших соотечественников, можно отметить, насколько она эффективна и безопасна при разумном подходе.

Существенным преимуществом данной разработки является отсутствие жестких ограничений. Все мы знаем, что чем больше ограничений, тем выше риск сорваться, потом казнить себя (а это стресс) и начинать заново. Так всю жизнь можно потратить на диету.

Те, кто испробовал меню диеты Помрой на каждый день, отмечают, что они не чувствовали себя голодными. Никакого стресса и ощущения ограниченности. Главное – не нарушить схему чередования углеводов, белков и жиров.

1. Вода

Вы, скорее всего, уже не раз читали и знаете, что вода очень важна в правильном снижении веса. Можно сказать, что это сильнейший ингредиент любого здорового меню. Кстати, помните формулу воды из химии? …

Старая добрая Н2О не только способна наполнить Вас, когда присутствует обманчивое чувство голода, но и отлично помогает Вам сжигать калории. Национальный институт здоровья США в одном из исследований показал, что употребление всего 0,5 литра воды может повысить метаболизм на 24% — 30%, на 1,5 часа примерно. Поэтому Вы можете попробовать пить это количество воды перед каждым приемом пищи, за полчаса до еды.  Некоторые утверждают, что некоторым людям это позволяет потерять на 44% больше веса в течение 12-недельного периода, чем те люди, которые этого не делают. В дополнение к ускорению Вашего метаболизма, вода повышает чувство сытости, так что не злоупотребляйте ею.

Выход из диеты

Метаболическая диета включает в себя три этапа, каждый из которых оказывается важным для успешного похудения.

Изначально предполагается встряска организма путем сжигания лишнего жира. Данный этап проводится в течении нескольких недель. Предполагается включение в рацион только тех продуктов, которые обладают 0 баллами. Для поддержки организма желательно применять витаминный комплекс.

На втором этапе первоначальные результаты закрепляются. Предполагается необходимость 5-ти разового питания только в определенные часы. За каждый прием пищи допускается усваивать только определенное количество баллов.

Предполагается ориентация на следующие принципы:

1. Завтрак. Не более четырех баллов. Завтракать нужно в 8 – 10 часов утра.
2. Ланч. Допускается использовать два балла. Второй завтрак приходится на 11 – 12 часов дня.
3. Обед. Разрешается съесть 2 балла. При этом обедать нужно в 14 – 15 часов.
4. Полдник. На этот прием пищи приходится 1 балл. Кушают в 16 – 18 часов.
5. Ужин. Нужно отказаться от любых баллов. Кушают в 18 – 20 часов. Для улучшения обменных процессов желательно делать акцент на белковую еду.
Совет!
Третий этап метаболической диеты предполагает закрепление достигнутых результатов. Данный выход предполагает возможность добавки по баллу. Однако ужин по-прежнему должен включать в себя 0 баллов. Впоследствии через неделю можно прибавлять по дополнительному баллу.

После того, как похудение прекратится, следует вернуться на следующие показания:

Завтрак – 5 баллов;
ланч и обед – по 3 балла;
полдник – 2 балла;
ужин – 0 баллов.

В остальном ограничения отсутствуют.

22-12-2014

57 602

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Ни для кого не секрет, что заветным желанием любой женщины является стройная фигура. В погоне за идеальными формами милые барышни мучают себя краткосрочными диетами, изнуряющим голоданием и разбалансированными разгрузочными днями, совсем забывая о том, что причиной лишнего веса зачастую является нарушение обмена веществ, вызванное как раз таки нарушением режима питания и пониженным метаболизмом.

Садясь на очередную быструю диету и проявляя огромную выдержку в отношении пищи, женщины действительно сбрасывают лишний вес, однако спустя некоторое время, сброшенные килограммы возвращаются вновь, принося с собой депрессию и плохое самочувствие. Для того чтобы так не происходило, диетологи советуют подходить к процессу похудения комплексно, откорректировав режим питания и нормализовав обменные процессы. Самым подходящим вариантом правильного и сбалансированного похудения, исключающим повторный набор лишних килограмм, как раз и является диета для метаболизма.

Можно ли с помощью питания и спорта ускорить метаболизм всего за 1 месяц?

Процесс обмена веществ в первую очередь зависит от питания и физической активности. С помощью спорта вы увеличиваете мышечную массу и сжигаете жировую. Чем больше вы наращиваете мышцы, тем быстрее сгорают жиры. Чем больше уйдет жировой массы, тем быстрее вы похудеете и, соответственно, ускорите метаболизм.

Эффективный метаболизм могут обеспечить даже умеренные физические нагрузки по 20-30 минут в день, например, бег или ходьба.

Если вы хотите ускорить обмен веществ с помощью спорта, то вам следует понимать, что жировые накоплению перерабатываются только при достаточном количестве кислорода в организме. Если кислорода не хватает, то переработка глюкозы будет происходить с образованием молочной кислоты. Избыток этого вещества может привести к быстрой утомляемости.

От интенсивности физических нагрузок также зависит ускорение процесса метаболизма — чем выше активность занятия, тем больше вы потребляете кислорода, а также интенсивнее сжигаете калории.

На заметку! Аэробные нагрузки не нарастят вам мышцы, но ускорят обмен веществ на несколько часов после окончания тренировки. Высокая интенсивность упражнений обеспечивает более длительный подъем метаболизма, чем пассивные физические нагрузки.

Специальный режим питания и правильный рацион могут активизировать процесс обмена веществ в быстрые сроки.

Возьмите себе за правила:

  1. Пить больше воды. Этот продукт задействован во всех биохимических процессах организма, поэтому вода влияет и на скорость обмена веществ. И помните, что кофе, чай и газированные напитки не только не заполняют организм водой, а и могут привести к обезвоживанию. После кружки одного из этих напитков организм теряет больше воды, чем вы выпили. Умерьте потребление перечисленных напитков и пейте больше чистой воды.
  2. Питаться дробно (5-6 раз в день). Организму легче и быстрее переваривать небольшое количество пищи, чем много еды в один прием.
  3. Всегда завтракать. Никогда не пропускайте утренний прием пищи, ведь он запускает процесс усвоения пищи и обмен веществ. При хорошем завтраке ваш организм работает как часы.
  4. Есть цитрусовые. Лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты – это источники лимонной кислоты, и они играют решающую роль в энергетическом цикле организма, который является центром пересечения метаболических путей.
  5. Употреблять продукты, содержащие Омега-3. Кислоты Омега-3 нормализуют уровень гормона лептина в организме, влияющего на скорость переработки жировой массы. Достаточное количество этих кислот увеличит жиросжигательный процесс.
  6. Не придерживаться очень строгих диет. Да, такое питание может помочь лишиться лишнего веса, но вместе с килограммами уйдет и мышечная масса, а эта потеря замедлит ваш метаболизм.

Противопоказания

Как и любая другая диета, метаболическая имеет свои противопоказания. Те люди, которые утверждают, что подобная схема питания безвредна абсолютно для каждого, ошибаются, так как в случае с метаболической системой питания изменяется выработка гормонов, что, при определённых условиях, может привести к серьёзным последствиям для организма.

Не рекомендуется заниматься подобным методом похудения в таких случаях:

  • при беременности;
  • при онкологических заболеваниях различного характера;
  •  если вы болеете диабетом;
  • при нарушениях, связанных с эндокринной системой.

В подобных ситуациях метаболическая диета станет совсем нежелательным стрессом для организма, который может вызвать самые разные последствия. Поэтому не стоит рисковать: перед тем, как изменять свой режим питания, обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Ведь доверять отзывам других людей можно лишь относительно эффективности, но не в плане безопасности.

Самые известные диеты для метаболизма

А ведь можно есть и не толстеть! Именно этот принцип заложен во всех диетах для ускорения метаболизма.

Диета для ускорения метаболизма

Помимо того, что существуют супер-продукты, способные ускорить обменные процессы, также есть пищевые системы, разработанные специалистами для эффективного жиросжигания и похудения.

Их принцип – в ускорении метаболизма за счет запуска определенных химических процессов в нашем организме. Именно благодаря этому организм беспрепятственно расходует жировое депо для получения энергии, улучшается общее состояние здоровья, сосуды очищаются от холестерина, тело избавляется от шлаков и застоявшихся жидкостей.

В итоге мы получаем цветущий внешний вид – блестящие волосы, здоровые ногти, зубы и стройное, крепкое тело. Эти «последствия» вполне заслуживают того, чтобы ограничить свой рацион и четко следовать предписаниям этих диет.

Диета для метаболизма Хейли Помрой

Хейли Помрой – широко известная в Голливуде врач-диетолог, которая помогла избавиться от лишних килограмм многим звездам. Именно ей принадлежит идея создания одной из версий диет для ускорения метаболизма. Основными правилами Помрой являются такие…

  1. Частые приемы пищи. Так, если вы привыкли есть три, а то и два раза в день, это замедляет метаболизм. Ведь пищеварительная система работает не активно, из за чего и все обменные процессы замедляются. А если кушать 3 раза, плюс, 2 раза перекусывать – пищеварительная система будет постоянно в тонусе и уничтожит в этой работе не только лишние калории, но и жировые отложения.
  2. Кушать небольшими порциями. Хейли утверждает, что маленькая порция поможет сократить стенки желудка, предотвратит переедание, сократит всплески инсулина в крови. Все это приведет к ускорению обмена веществ.
  3. Распределить все продукты по дням недели. Так, в понедельник и вторник нужно сделать ставку на углеводную пищу – фрукты, овощи, крупы. Так как в этих продуктах еще содержится клетчатка, она отлично освободит организм от шлаков. Следующие два дня – акцент на белковую пищу в сочетании с овощами. Белок – главный продукт для похудения и без него невозможно полноценное существование человеческого организма. В оставшиеся дни недели Хейли рекомендует кушать все продукты из прошлых дней, но добавлять к блюдам полезные жиры – оливковое, льняное, ореховое масло. Жиры обеспечивают нормальную работу гормональной системы.
  4. На время всей диеты, которую можно легко превратить в образ жизни, запрещено употреблять – алкоголь, кофе, молочные продукты, сахар и кукурузу.

У пищевой системы Помрой есть и минусы…

  1. Стоимость продуктового набора по советам Хейли не маленькая. Ведь все продукты должны быть качественными и свежими.
  2. В среднем, каллораж одного дня диеты не превысит 700. И злопыхатели утверждают, что диета основана вовсе не на разгоне обмена веществ, а на минимализме калорий. В любом случае, перед любой диетой стоит посоветоваться с доктором.

Рецепты правильного питания.Отзывы о препарате Орсотен.
Правильное питание для похудения в домашних условиях. Подробнее>>

Хейли Помрой, Ив адамсон диета для ускорения метаболизма

Вся эта пищевая система состоит из трех фаз. Прохождение каждой не превышает трех дней, но нужно повторять фазовый режим в течение 28 дней.

Создатели диеты для метаболизма меню предлагают для каждой фазы индивидуальное. Поэтому нужно четко планировать закупку продуктов, чтобы полноценно питаться в течение всей диеты.

Фаза №1, можно употреблять в пищу:

телятину, цельнозерновой хлеб, бурый рис, из овощей – капуста, из фруктов – ананас, вишня, манго.

Так нужно питаться в течение 2 дней. На этой фазе мы подготавливаем организм к диете и сочетаем в своем рационе сложные углеводы с небольшим количеством белковой пищи и обезжиренными продуктами.

Фаза №2:

Птица, лосось, морепродукты, белок яйца, спаржа, лимон, острый перец, горькие приправы.

Фаза также длится 2 дня. Метаболизм начинает ускоряться. Это вызвано тем, что на первой фазе поступало не много жиров, и организм расходовал запасы. А сочетание белковых продуктов с низкоуглеводными и обезжиренными дает организму недостающие аминокислоты и новые источники энергии.

Фаза №3:

Оливковое масло, кокосовое молоко, фисташки, майонез (не магазинный), яйца, авокадо, хумус.

Продолжительность этой фазы – 3 дня. В этот период мы сочетаем высокоуглеводные продукты с низкоуглеводными и низкобелковыми. Это позволит организму значительно быстрее сжигать жиры, ведь предыдущие четыре дня он получал энергию из своих запасов, белковой пищи и сложных углеводов.

При этом авторы диеты рекомендуют выпивать около 2-х литров воды, кушать не менее 5-6 раз в день и заниматься спортом.

Положительные и отрицательные стороны диеты для ускорения метаболизма

Как и любая система похудения, диета для ускорения метаболизма имеет ряд преимуществ и некоторые недостатки.

Основные преимущества

1. Не нужно отказывать себе в любимых блюдах.

2. Рацион сбалансирован, организм человека получает важные для нормального функционирования витамины и микроэлементы.

3. Лишний вес уходит постепенно, а обратно не возвращается.

4. Кроме похудения диета дает омолаживающий эффект. Правильно подобранный продукты регенерируют клетки дермы, восстанавливают эластичность, выравнивают цвет лица и даже препятствуют появлению морщин.

Некоторые недостатки

1. Диета для ускорения метаболизма не подходит для тех, кто хочет быстро похудеть в короткие сроки.

2. Не подходит спортсменам, так как им нужно получать из еды больше энергии для проведения тренировок.

Диета для ускорения метаболизма рассчитана на период от 2-ух до 3-ех месяцев. Соблюдая все правила, за этот промежуток можно сбросить до 10-ти кг (зависит от индивидуальных первоначальных параметров).

Диеты для разгона обмена веществ и похудения. Третий период «Поддержание веса»

Собственно, это стиль здорового питания, которого нужно придерживаться постоянно. В этот период постепенно добавляются продукты к продуктам второй фазы. Сначала можно прибавить по одному баллу к каждому приёму пищи, но не к ужину

Важно за неделю проследить изменения веса. Если вы продолжаете худеть, то на следующую неделю можно прибавить дополнительно по баллу ко всем приемам пищи, опять, исключая ужин

Когда потеря веса приостановится, можно оставить систему питания такой. Заметили, что вес возвращается — убирайте по 1 баллу назад, пока вес не будет отвечать вашим требованиям.

Основным преимуществом диеты является, то, что она создана для «запуска» обмена веществ:

  • Для разгона метаболизма проводится первый этап диеты, который является своеобразной встряской для организма и быстро сжигаются жировые отложения.
  • Правильное распределение продуктов (отсутствие углеводов на ужин) стимулирует выброс соматотропина — гормона, стимулирующего синтез белков и усиливающего липолиз (использование жирных кислот из жировых депо как источника энергии).
  • Не принимая углеводы во второй половине дня, а также не употребляя пищу после 18.00, запасы гликогена в печени истощаются и организм переходит на использование жира, как источника энергии. Поэтому во время сна сжигается максимальное количество жира.
  • Ограничение углеводов в течение дня также положительно сказывается на обмене веществ. Если будет поступать избыточное их количество, гликоген не расходуется из резервов. И избыток глюкозы будет преобразовываться в жир, даже если пищевые жиры будут отсутствовать в рационе.
  • Овощи и фрукты, содержащие клетчатку, необходимы для улучшения функции ЖКТ, выведения токсинов и излишнего холестерина .
  • Употребление нежирных белковых продуктов необходимо для построения мышечной ткани, обновления ткани, функционирования иммунной и гормональной систем, а не для пополнения «жировых запасов».
  • Диету можно применять при нарушении липидного обмена, поскольку она содержит нежирные продукты, с пониженным содержанием холестерина, много овощей.
  • Прием большого количества воды позитивно сказывается на обмене веществ и выведении токсинов из организма.

Питание для улучшения метаболизма

Несмотря на то, что существует множество продуктов питания, ухудшающих метаболизм — начиная от приводящих к набору лишнего веса сахара и простых углеводов, заканчивая маргарином с входящими в его состав трансжирами — лишь очень немногие продукты действительно могут ускорить обмен веществ. При этом степень данного влияния зачастую сильно преувеличена.

Важно понимать, что метаболизм — это комплексное понятие, подразумевающее совокупность процессов в организме, направленных на переработку энергии пищи в энергию как для повседневной активности, так и для обеспечения функционирования различных систем тела. По сути, метаболизм сложно ускорить — можно лишь изменить то, каким образом организм тратит энергию

Правила питания для ускорения обмена веществ

Многие желающие похудеть искренне полагают, что для избавления от лишнего веса они могут ускорить метаболизм с помощью волшебной таблетки или «трех продуктов, разгоняющих обмен веществ». Очень часто такие люди считают, что обладают плохой генетикой и «медленным метаболизмом» — и именно это, прежде всего, мешает им в создании подтянутой спортивной фигуры.

Максимально ограничьте быстрые углеводы. Проблема сахара и сладкой выпечки заключается не только в их высокой калорийности, но и в том, что быстрые углеводы «ломают» естественные механизмы обмена веществ, вызывая схожее с чувством голода ощущение — что, в свою очередь, заставляет человека переедать.

Включите в рацион больше источников клетчатки. Исследования доказывают, что употребление богатых клетчаткой продуктов (прежде всего, различных овощей) нормализует уровень сахара в крови, что сказывается как на снижении аппетита, так и улучшает работу кишечника и обмен веществ.

Следите за наличием Омега-3 в питании. Хронический недостаток жиров Омега-3 нарушает метаболизм, снижает иммунитет и провоцирует развитие воспалений. Богатыми Омега-3 продуктами является жирная рыба и некоторые орехи. При этом подсолнечное масло нарушает обмен веществ, повышая потребности организма в Омега-3.

Не переедайте на ночь. Привычка делать ужин главным приемом пищи за день отрицательно сказывается как на самом метаболизме, так и на качестве сна, еще сильнее нарушая обмен веществ

Важно и то, что ночью телу практически не нужны калории — поэтому их избыток имеет серьезный шанс уйти прямиком в жировые отложения.

Добавки для ускорения метаболизма

Как мы уже упоминали выше, строго говоря, сам по себе метаболизм невозможно ускорить. Особенно с помощью приема добавок. Однако можно повысить общий уровень активности центральной нервной системы, косвенно ускоряя и обмен веществ — именно таким образом работает как как широко известный кофеин, так и различные жиросжигатели для похудения.

При этом отдельно отметим, что прием подобных добавок вносит серьезный разлад в нормальную работу организма. Типичными побочными эффектами жиросжигателей является повышение давления, чрезмерная потливость, дрожь в руках, различные нарушения сна и даже обострения психических фобий — однако на упаковке таблеток для похудения вы никогда не найдете подобных предупреждений.

***

Метаболизм — это многоступенчатый процесс превращения энергии пищи в энергию не только для физической активности, но и для ежедневной работы организма. Для улучшения метаболизма нужно усиленно питаться и активно заниматься спортом, тогда как диеты с резким сокращением калорий замедляют и нарушают обмен веществ, лишь заставляя тело запасать больше жира.

Рейтинг материала:

Как ускорить обмен веществ? Питание и добавки для ускорения метаболизма,

3.98 / 41

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Метаболическая диета: перезагрузка и революция

Около 60% людей, которые пытаются сбросить лишний вес, в итоге набирают его снова, даже если они строго придерживались своего диетического рациона

На это и обратила внимание Диана. Более того, она даже выявила общие симптомы, на которые жаловались худеющие:

  • Усталость
  • Неспособность сконцентрироваться
  • Быстрый набор веса
  • Подавленность
  • Раздражительность
  • Скопление жира на животе и вокруг талии.

Кроме этого, изучив истории болезней своих пациентов, Диана пришла к выводу, что некоторые заболевания, такие как гипертония, повышенный уровень холестерина, ожирение, диабет передавались из поколения в поколение. В ходе исследований диетолог пришла к выводу, что все эти люди обладали совершенно другим метаболизмом, который и был виновником появления лишнего веса. Сама Диана условно разделила метаболизм на две категории: Метаболизм А и Метаболизм В. Люди с первым видом метаболизма не склонны к быстрому набору веса и не страдают от ожирения, а вот обладатели Метаболизма В очень быстро набирают вес и очень медленно и сложно его теряют. Как же определить, какой вид метаболизма у вас?

Итак, вы являетесь носителем Метаболизма В, если:

  • Вы часто и быстро утомляетесь.
  • По утрам вы просыпаетесь разбитыми и уставшими.
  • Чаще всего вы пребываете в подавленном настроении.
  • Испытываете беспокойство.
  • Вы любите углеводную пищу. В вашем рационе много хлеба, чипсов и пасты.
  • Ваши проблемные зоны — это живот и талия.
  • Вы легко набираете вес и медленно сбрасываете его.
  • У вас пропало сексуальное желание.
  • Вам сложно сконцентрироваться.
  • Вы быстро раздражаетесь и выходите из себя.
  • После принятия даже небольшой дозы алкоголя вы чувствуете себя разбитыми.

Если вы ответили утвердительно на эти вопросы, то скорее всего вы относитесь к людям, обладающим метаболизмом В.

Следует также отметить, что в медицине существуют такие понятия как метаболический синдром и резистентностью к инсулину, которые также имеют схожие симптомы и приводят к увеличению веса и диабету. Самое первое лечение при таких заболеваниях — изменение образа жизни и плана питания, на что и нацелена Метаболическая диета, разработанная Дианой Кресс.

Придерживаясь определенного метода питания, вы сможете не только избавиться от лишнего веса, но также предотвратить появление целого ряда болезней, связанных с нарушением обмена веществ. Это и делает данную систему питания по-настоящему революционной.

Основные принципы диеты

Если, не смотря на все предостережения, вы намерены серьезно изменить свои обменные процессы, вам следует руководствоваться основными принципами, которые помогают ускорить метаболизм и увеличить общий расход калорий в угоду энергичности и похудения.

  1. Питайтесь чаще. Именно этот факт напрямую влияет на скорость обменных процессов в организме человека. Так как в этом случае организм стремится запустить новый обменный цикл, для чего ему нужно ускорить предыдущий. Правильно распределенное по калорийности питание на 5-7 раз, позволит ускорить обменные процессы минимум в 2 раза.
  2. Вода. Вода. И еще раз… Вода! Так уж получилось, что наш организм старается выровнять общий уровень жидкости в организме, чтобы не допустить разжижения крови. Поэтому каждый раз, когда вы выпиваете стакан чистой воды, вы гарантировано запускаете все оптимизационные процессы, которые путем стабилизации структуры почек выводят излишки воды, прогоняя её по всему пищеварительному циклу, тем самым ускоряя метаболизм.
  3. Питайтесь раздельно. Ферментация в желудке устроена таким образом, что, если в него забросить только углеводы или только белки, то он быстрее переварит пищу, а, значит, быстрее закончит цикл, что приведет к более быстрому насыщению меньшим количеством еды, а затем организм попросит добавки, что позволит увеличить количество приемов пищи.
  4. Тщательно пережевывайте продукты. Наша слюна является отличным расщепляющим элементом, который работает не хуже, чем желудочный сок. Чем тщательнее пережевана пища, тем сильнее и быстрее запускаются процессы переваривания. Как следствие, общая подготовка ЖКТ к приему пищи, а значит и высшая скорость обменных процессов.
  5. Не комбинируйте белки и жиры. Это не только замедляет метаболизм, но и ведет к тому, что транспортные аминокислоты, содержащиеся в белках вступают в реакцию с вредным холестерином, и потом разносят его по всем сосудам.
  6. Не потребляйте ILYFM и другую джанк пищу. Обычно, она обладает большим количеством транс-жиров. В случае, если вы питаетесь в качественных заведениях (пиццериях, а не макдаках), то сложные углеводы, обогащенные транс-жирами, сначала очень долго перевариваются, а потом комбинированная дисферментированная структура в своем незавершенном виде поступает печень, где метаболизируется в чистый жир.
  7. Смещайте процессы в сторону анаболизма. Так уж получилось – что наши мышцы являются мощными энергопотребителями. А значит наращение и приведение мышц в тонус, увеличит общих расход энергии, в свою очередь поддержание энергетического баланса, заставит организм интенсивнее палить собственную жировую прослойку.

Мы не будем рекомендовать конкретные рецепты для похудения, а лишь посоветуем использовать с умом ограничение калорийности в совокупности с правильным и умеренным разгоном обменных процессов в организме. Делайте все постепенно и, когда найдете оптимальный баланс между скоростью потери жировой прослойки и самочувствием, – останавливайтесь. Вы нашли балансовую точку и на ней можно будет скидывать еще очень долго, не боясь сорваться или навредить здоровью.

Итог

Как ускорить метаболизм и похудеть? Никак! Эти понятия почти никак не связаны между собой. Чтобы ускорить метаболизм, нужно придерживаться плана дробного и частого питания. А чтобы похудеть, нужно соблюдать принципы дефицита калорийности. Разогнанный метаболизм поможет лишь в том случае, если вы грамотно скорректируете свою диету и справитесь с постоянным чувством голода.

Есть другие способы питания, которые комбинирует разгон метаболизма и острый дефицит калорийности — например, углеводное чередование. Однако, если вы разгоните метаболизм, но не обеспечите достаточный дефицит калорийности, то вместо похудения вас будет ждать диаметрально противоположный результат, который приведет к накоплению жировых излишков.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Добавить комментарий