В вине мудрость, в пиве Свобода, в воде бактерии

Бенджамин Франклин

Ни для кого не секрет, что многие кроссфиттеры могут употреблять алкоголь. Видимо это просто такая черта характера - преодолевать трудности, проходить через тяжелые испытания, добиваясь все большего и большего, наслаждаясь прогрессом. Как говорится в известной пословице «Хорошо работает тот, кто хорошо отдыхает». Конечно, не каждый кроссфиттер пьет пиво при любом удобном случае, но как работающие, взрослые люди, мы наслаждаемся (или даже нуждаемся) в сбросе стресса, который накапливается из-за общества, в котором мы живем. КроссФит помогает нам сбросить этот стресс, но в конце напряженной недели на работе и в зале, полном сложных ВОДов, кто может сказать «нет» бокалу ледяного пива? Я определенно не могу. На самом деле, я и сейчас сижу с пинтой (почти пол-литра) пива. В любом случае, алкоголь часто осуждается из-за того негативного эффекта, который он оказывает на организм атлета. Что это за эффект, а на самом деле их масса? Что ж, давай взглянем на это поближе.

Когда ты выпиваешь алкогольный напиток, алкоголь (этанол) направляется в твой желудок, где около 20-25% сразу же впитывается и попадает в твой кровоток. Оставшаяся часть продолжает свой путь в тонкую кишку, где, снова таки, впитывается и попадает в кровоток. Попав в кровь, алкоголь направляется в печень, где он ею и усваивается (расщепляется).

Алкоголь усваивается нормальной печенью со скорость одна унция в 90 минут (это один шот, нормальный бокал пива или стандартный стакан вина). Есть масса различных факторов, которые могут влиять на эту скорость, включая количество жира в теле (чем его ниже, тем ниже уровень алкоголя в крови) или пол (организм женщин, обычно, перерабатывает алкоголь медленнее). Если же ты будешь «принимать» более унции (28 мг) алкоголя в 90 минут, ты превысишь «квоту» на мгновенную переработку алкоголя, и все что будет поступать в организм далее, будет скапливаться в крови, ожидая своей очереди на переработку.

Поскольку для центральной нервной системы алкоголь является депрессантом, то первая-вторая порции могут помочь тебе расслабиться и почувствовать себя свободнее. Когда же количество алкоголя увеличивается, эффект становится все более существенным, и это уже называется «напиваться».

Что ж, теперь мы знаем, как алкоголь работает, и самое время узнаем, почему выпивая слишком много и слишком часто, ты можешь реально мешать своему прогрессу в КроссФите.

Алкоголь влияет на возможность организма всасывать протеин, препятствуя синтезу белка в организме. Синтез белка - это процесс, при котором аминокислоты соединяются вместе, чтобы сформировать полноценные белки. Чтобы твои мышцы росли, тебе нужно иметь позитивный белковый баланс. Если ты не употребляешь достаточно белка или недостаточно много занимаешься, то разрушение мышечных тканей будет происходить быстрее, чем наращивание новых, что приведет к катаболическому состоянию, при котором ты будешь терять мышечную ткань. Революционные исследования, произведенные в 1991 году и опубликованные в журнале Alcohol and Alcoholism, показали, что хронический прием алкоголя настолько нарушает выработку белка, что это приводит к миопатии. Миопатия - состояние, в котором мышечные волокна не функционируют должным образом, что приводит к мышечной слабости и потере подвижности.

Тестостерон — ключевой гормон, позволяющий наращивать и восстанавливать мышцы. Снижение уровня тестостерона приводит к снижению мышечной массы и уровня восстановления мышц, что может сказаться на результативности. Присутствие алкоголя в твоей крови запускает кучу химических процессов, включая высвобождение токсинов из печени, которые будут атаковать тестостерон в твоем организме. Исследование 2009 года, опубликованное в журнале Bone, показало, что люди, часто употребляющие алкоголь в вооруженных силах, имеют намного более низкий уровень тестостерона в теле, и да, ты угадал, алкоголь замедляет способность тела перерабатывать эстроген, позволяя ему накапливаться в твоей крови.

Алкоголь относится к сильным диуретикам (мочегонным средствам), которые активизируют выработку мочи. Это означает, что почкам приходится обрабатывать огромное количество воды, чтобы вывести алкоголь (через мочу), что может привести к жесткому обезвоживанию организма даже на неделю, в зависимости от того, сколько ты выпил. Находясь в обезвоженном состоянии, ты рискуешь получить скелетно-мышечные травмы, такие как спазмы (судороги), растяжения мышц или связок. Также, снизится твой аппетит, и это не смотря на тот факт, что тебе нужно употреблять такое же количество продуктов, как и ранее, чтобы поддержать организм в тренировочном процессе.

Как только алкоголь впитан твоим желудком и тонкой кишкой, как только он попал в твои клетки, водный баланс в твоем организме нарушен. Дисбаланс воды в твоих мышечных клетках может понизить их возможность производить аденозинтрифосфат (АТФ), который производит топливо, столь важное для сокращения мышц. Снижение количества АТФ в организме может приводить к снижению количества энергии и снижению выносливости. В добавок, вода играет важную роль в процессе построения мышц, поскольку они на 70% состоят из нее. Так что даже если ты слегка обезвожен, твои мышцы буду страдать от этого.


Нам всем нужны витамины и минералы, чтобы сохранять тело в здоровом состоянии и позволять давать ему возможность нормально функционировать. К сожалению, алкоголь поглощает витамины А, С, витамины группы В, кальций, цинк и фосфор, крайне быстро выводя их из организма. Это как будто ты сделал один шаг вперед и два назад. Забавно, но примерно так ты и ходишь, когда сильно пьян.

Двигаемся дальше.

В алкоголе около 7 калорий на грамм, то есть ты можешь за одну веселую вечеринку «выжрать» неплохой такой обед из тяжелой и не самой полезной пищи и даже не понять этого. К сожалению, твои мышцы не могут использовать данные калории в качестве топлива, но могут лишь превратить их в гликоген (форма углеводов, отложенных для хранения), чтобы побыстрее избавиться от алкоголя. Это означает, что сахар из алкоголя превращается в жирные кислоты. В результате, потребление алкоголя увеличивает аккумулирование жиров и может увеличить твой процент жира в теле.

После тяжелой тренировки, твоим мышцам нужно время, чтобы восстановиться и возобновить связи между мышечными волокнами. Именно так твои мышцы растут и становятся сильнее. И лучший способ восстановиться — качественный сон. Но из-за употребления алкоголя, который негативно влияет на этапы сна, твое тело станет жертвой отсутствия гормона, называемого «гормон роста», или HGH (human growth hormone), который высвобождается во время сна. HGH крайне важен, как для роста, так и для восстановления мышц, но алкоголь может снизить выработку HGH почти на 70%! Не удивительно, что исследования подтверждают это. В 2012 году группа исследователей из Университета Месси(Massey University), что в Новой Зеландии, опубликовали серию исследований, доказывающих, что потребление алкоголя после тренировок жестко ограничивает возможность атлета к восстановлению и повышает вероятность крепатуры.

Кроме того, что алкоголь может снимать стресс, некоторые виды алкогольных напитков содержат полезные антиоксиданты и противовоспалительные компоненты. К примеру, красное вино содержит химическое вещество, известное как ресвератол (resveratrol), которое снижает кровяное давление, и, как итог, защищает твою сердечно-сосудистую систему. Разумеется, тот же результат можно получить и употребляя здоровую пищу, но разве это весело?


Нельзя недооценивать роль алкоголя в своей диете, но я не считаю, что тебе стоит полностью игнорировать его. Если ты понимаешь, что именно из-за него у тебя возникают трудности в достижении лучших результатов, то, возможно, отказ от алкоголя будет правильным решением. Но, с другой стороны, помни, что у тебя лишь одна жизнь и прожить ее следует на полную! Если это означает, что иногда ты любишь устраивать безбашенные алко-трипы, то так тому и быть.

Источник

Понравился материал?

Поставь на статью текстовую ссылку со своего ресурса,

Поделись, используя кнопку «Нравится»,

Сделай репост анонса статьи из наших групп в соц. сетях

©

Прямое копирование материала с сайта Wodloft.ru запрещено

comments powered by HyperComments