Гейнер как правильно принимать

Зачем используют гейнер


Главная цель применения — повышение количества употребляемых калорий в рационе спортсмена

Среди многообразия пищевых добавок, гейнер относится к разряду призванных способствовать увеличению мышечной массы и восполнять ресурсы энергии, потраченные организмом в ходе интенсивного силового тренинга. 

Общеизвестный факт: мышечный синтез невозможен без полного обеспечения организма нужными микроэлементами и витаминами, а также профицитом (избытком) калорийности. Базовый обмен веществ тренирующихся людей рассчитывается исходя из возраста, веса, количества и интенсивности тренировок.

И нередко эти расчеты приводят к такому количеству калорий и нутриентов, что покрыть их обычной пищей невозможно, а значит мышечный рост неизбежно замедлится. Вот тогда на помощь приходят гейнеры.

От всех других видов спортивного питания они отличаются высоким содержанием углеводов: в зависимости от производителя, продукт представляет собой белково-углеводную смесь в соотношении от 1:1 до 1:3.

Большинство профессиональных спортсменов отдают предпочтение пропорции 1:3, но нужно учитывать, что эта категория людей тратит такое количество энергии, которое восполнить с помощью еды действительно невозможно. Если же нагрузки носят умеренный характер, а также, если гейнер предназначается для употребления эндоморфом (человеком, чей тип телосложения предполагает склонность к полноте), то стоит отдать предпочтение гейнеру с равным или близким соотношением белков и углеводов.

На практике порция гейнера состоит в среднем из 40-60 грамм белка и 50-200 г углеводов. Чтобы одномоментно получить такое количество углеводов с пищей, необходимо съесть за один раз около килограмма готовой гречневой каши, что, согласитесь, не представляется возможным.

Роль в построении мышц

Дело в том, что образование новых мышечных волокон (и клеток всех остальных тканей организма) требует «строительного материала», даже работа с большими весами не приведет к быстрому росту мышц, если этого стройматериала, которым и является белок, недостаточно. Но для осуществления самого строительного процесса необходима энергия – сам по себе протеин не способен поставить ее в нужном объеме.

А вот углеводы, которые служат главным «топливом» для всех без исключения процессов, протекающих в организме, снабдят достаточным резервом энергии, «перекроют» энергетические потери от тренировки, а также поспособствуют скорейшему восстановлению мышц.

Исходя из этого, лучшим моментом для приема гейнера является время сразу по окончании тренировки, в период так называемого «углеводного окна», когда резервы гликогена полностью истощены. Кроме того, целесообразным будет прием гейнера утром, сразу после пробуждения (за ночь запасы гликогена также расходуются до минимума) и в случае, если нормальный прием пищи невозможен – порцию гейнера в шейкере несложно носить с собой.

Побочные эффекты, недостатки

Любой товар имеет свои слабые стороны. По всем медицинским и природным соображениям смесь белка с углеводами не может навредить. Ведь всё в мире материально, любая еда содержит эти компоненты в своём составе. Гейнер явно противопоказан людям с общей ферментативной недостаточностью. Не стоит употреблять его тем, кто не переносит лактозы. Если у Вас проблемы печени или поджелудочной железы — рисковать не надо! Гейнер содержит большое количество углеводных формул. А это потребует грамотного хранения. Если в смесь попадут бактерии, то они начнут там быстро плодиться. И это станет причиной серьёзного пищевого отравления.

Как долго можно пить

Гейнер состоит из натуральных веществ

Спортсмены, усиленно занимающиеся бодибилдингом или фитнесом, беспокоятся, не нанесут ли они урон своей печени, почкам, сердцу и половой системе, принимая гейнеры продолжительное время.

Чтобы получить ответ на этот вопрос, важно понять, что любой из компонентов этого продукта является натуральным. Поэтому употреблять их можно так долго, как вы сами того захотите

Вы ведь не отказываетесь в течение жизни от каш или обычных блюд своего рациона просто потому, что едите их с детства?

Для того чтобы долго и без последствий для своего организма принимать гейнер, необходимо научиться разбираться в его марках и производителях, а также соблюдать правильную дозировку при его приеме.

Как выбрать хороший гейнер

Поскольку для улучшения мышечной массы этого не всегда достаточно, то добавляются также различные микроэлементы и витамины, и другие анаболики, способствующие росту мышц. Белок составляет примерно десять – тридцать процентов, и соответственно от шестидесяти до восьмидесяти, составляют углеводы. Но, классической версией правильного состава, является одна часть белка, на четыре части углеводов.

Белок, находящийся в Гейнере, может быть разного происхождения – молочный, яичный, соевый, казеиновый. Это основные белки, которые чаще всего использующих в добавках. Но, возможны и другие, хоть и менее популярные. А вот простые углеводы, которые могут быстро всасываться в нашем кишечнике, нужно подбирать в правильной пропорции, поскольку, чем их количество больше, тем быстрее будет набираться масса тела. Соотношение, с большим количеством углеродов подойдет человеку, с хорошим обменом веществ, так как вы помните, что у него хорошая всасываемость.

Белок должен быть в малых количествах, но если ваша жировая прослойка довольно ощутима, то составляющая белка должна быть больше среднестатистической нормы. А если не проследить за данным фактором, то в итоге вы получите не только столь желанные мышцы, но и значительное увеличение жировой ткани.

Чтобы решить проблему с быстро перерабатывающимися углеводами, в состав Гейнера стали добавлять их со сложной структурой. Они хороши тем, что, благодаря этой структуре, гораздо медленнее всасываются организмом, и, следовательно, клетки успевают пополнить утраченный энергетический баланс, способствующий наращиванию мышечной ткани.

Как принимать гейнер правильно

Поскольку есть несколько видов Гейнера, в том числе и с креатином (гейнер и креатин как принимать), то для получения лучшего результата, необходимо прочитать рекомендации о правильном приеме, которые предоставляет та или иная фирма. Но, поскольку многие их не читают, то за норму принимают порцию, в 50–100 граммов, на триста – пятьсот миллилитров жидкости.

Правильно принимать Гейнер необходимо по такому графику: первый – после завтрака, он зарядит вас на целый день; следующий прием – перед тренировкой, а точнее за один – два часа; ну, и последний – после тренировки. Еще Гейнер принимают в тех случаях, когда пропускается полноценное питание. Он восполнит недополученные белки и углеводы, но необходимо помнить, что его основная функция – это не замена еды, а пищевая добавка.

Побочные эффекты и недостатки белково-углеводной смеси

Разберемся с возможными побочными эффектами гейнера. С медицинской и биологической точек зрения, белково-углеводная смесь не может принести организму никакого вреда, поскольку состоит из тех же компонентов, что и обычные пищевые продукты. В состав продукта входит натуральный белок и столь же натуральные углеводы.

Гейнеры Serious Mass от фирмы Optimum Nutrition?являются самым лучшим продуктом по мнению посетителей сайта Bodybuilding.com. Так что, если у вас стоит вопрос перед выбором хорошей смеси, то берите Сириус Масс, не прогадаете

Если с финансами туго, а гейнер приобрести хотите, то смело покупайте продукт на развес (продавцов легко найти Вконтакте). Такие продукты не имеют наценки за «бренд» и стоят в разы дешевле магазинных оригиналов, при этом в качестве ничем им не уступают

Ввиду высокого содержания простых углеводных соединений гейнер требует определённых условий для хранения, иначе в продукт попадают бактерии и начинают в нём активно размножаться, что приводит к пищевым интоксикациям.

Применение и дозировка

Спортсменам гейнер можно употреблять сразу после тренировки — в момент открытия «белково-углеводного окна», которое смесь должным образом закрывает: восстанавливает энергозатраты и предохраняет мышцы от катаболизма.

Оптимальная порция гейнера содержит до 40 г белка и до 100 г углеводов. Количество других веществ в смесях от разных производителей варьируется. Приготавливается все это дело просто: одну порцию порошка размешивают в воде (иногда используется молоко) в шейкере и употребляется.

Рейтинг гейнеров

Настало время решить, какой гейнер самый лучший. Смеси отличны друг от друга по многим параметрам, к тому же каждому конкретному атлету подходит своя смесь, которую он выбирает с учётом собственных спортивных задач. Выбор лучшего гейнера можно сделать лишь на основании полученных результатов и принимая в расчёт личные ощущения.

Представляем вашему вниманию сравнительную таблицу, в которой расписана пищевая ценность пятерки лучших, по мнению, наших читателей, гейнеров

Данный рейтинг не претендует на полную объективность, а создан, скорее, с целью ориентирования, а исходным критерием отбора здесь является соотношение цены, качества и состава:

  1. Serious Mass от компании Optimum Nutrition (США)
  2. Up Your Mass от производителя MHP (США)
  3. Muscle Juice 2600 от компании Ultimate Nutrition (США)
  4. True-Mass от фирмы BSN (США)
  5. Super MASS Gainer — производство Dymatize (США)

Данные смеси имеют разумную стоимость и сделаны и высококачественного сырья. При выборе гейнера спортсменам нужно учитывать содержание витаминов и других элементов — впрочем, в каждой из вышеперечисленных смесей дополнительных веществ найдётся в избытке.

Как пить гейнер

Считается, что самым действенным окажется прием гейнера не позже полутора часов после занятий. Известно, что лучше всего макронутриенты воспринимаются организмом в течение 90 минут после окончания тренировки. Поэтому необходимо обеспечить своевременный доступ требуемого количества белков и углеводов, способствующих увеличению мышечной массы.Белок способствует восстановлению мышц, а углеводы отвечают за восполнение энергетического баланса. Таким образом, своевременная подпитка мышц позволит ускорить их рост. Так как пить гейнер, чтобы он оказался наиболее полезным?Примечательно, что гейнер не рекомендуется пить раньше, чем через полчаса после занятий. Первые тридцать минут можно пить только воду или ВСАА, ведь прямо после тренировки у организма просто не будет сил переварить что-либо другое, нужно дать ему немного времени, чтобы он отошел от нагрузки.

Различные виды гейнеров какой выбрать

Если судить о ситуации на рынке спортивного питания, то разница в составе гейнеров кардинальна. Часто можно слышать советы «знатоков» о том, чтобы пить гейнер худым парням для ускорения набора мышечной массы, но никто из таких «знатоков» не обращает внимания на качество этих добавок.

Гейнеры бывают двух видов:

  • с быстрыми и дешевыми углеводами (крахмалом, мальтодекстрином, декстрозой), гликемический индекс которых равен ГИ обычного сахара
  • с медленными и качественными углеводами, т.е. с низким ГИ

Употреблять гейнер актуально для двух целей:

  • быстрого восстановления гликогена (если у Вас много физической активности или тренировок – более одной в день, каждый день)
  • увеличения калорийности своего рациона, и как следствие набора массы

Для каждой из этих целей нужен свой гейнер. Во время тренировок мы расходуем собственный гликоген, который содержится в мышцах и печени. Именно этот источник является первым, который тело начнет перерабатывать для получения энергии на тренировке.

Чтобы гликоген начал давать энергию его необходимо переработать в глюкозу. После этого процесса глюкоза попадает в кровь и используется как энергия. Уровень сахара в крови повышается.

Через некоторое время после тренировки появляется усталость. Это сигнал о том, что гликогена стало меньше (но это не значит, что гликогеновые депо пустые). В виду того, что энергия из запасов была потрачена и сейчас ее не хватает, организм включает режим «малоактивного/вялого» состояния, когда хочется просто прилечь и отдохнуть.

Усталость после тренировки вызвана сокращением энергетических запасов. Восстановиться быстро помогут углеводы с высоким ГИ.

Для быстрого восстановления гликогена необходима быстрая энергия. Выход – гейнер с быстрыми углеводами через некоторое время после тренировки. Как его выбрать? Очень просто, достаточно изучить состав.

В составе гейнеров на первом месте всегда будет стоять то вещество, которого больше в порошке

Для быстрого восстановления в составе должны присутствовать компоненты (один или несколько, неважно):

  • мальтодекстрин (maltodextrin);
  • крахмал (starch);
  • рисовый или глюкозный сироп (rise syrup);
  • декстроза (dextrose);
  • полимеры глюкозы (glucose polymers).

У всех этих веществ высокий ГИ, и они должны быть на первом месте в составе такого гейнера.

Т.к. большую часть состава в таких добавках занимают углеводы, общий ГИ порошка будет высоким, несмотря на содержание 20% белка (что незначительно, с точки зрения понижения общего ГИ). Принимать такие гейнеры в не тренировочное время опасно. Невостребованная физической нагрузкой глюкоза может легко откладываться в жировые запасы, а регулярные всплески инсулина излишне тревожат поджелудочную железу.

Ну а теперь про гейнеры для второй цели. ГИ гейнеров с медленными углеводами низкий. Его стоит употреблять, чтобы повысить (добрать) калорийность дневного рациона и увеличить свою мышечную массу.

Продукты с низким ГИ дают медленный рост уровня глюкозы в крови, но снабжают организм энергией длительное время

Медленные углеводы не позволяют глюкозе резко повышать свой уровень в крови. Насыщение приходит от них постепенно, растрачиваются они также медленно и долго (аж до 6 часов). Энергия так необходимая для роста мышц поступает в течении длительного времени. Излишков глюкозы в крови не образуется, инсулиновый всплесков также нет, поджелудочная не страдает.

Выбирать такой гейнер стоит, опираясь на входящие в его состав углеводы с низким гликемическим индексом. Читайте состав, на первом месте должен быть один из следующих компонентов:

  • злаковые (grains);
  • овес (avena sativa, oat)
  • бобовые (leguminous crop);
  • гречиха (buckwheat);
  • ячмень (barley);
  • отруби (bran) – источник клетчатки.

Если на первом месте стоит один из этих углеводов, такой гейнер классный. Во-вторых, в таком гейнере содержание белка должно быть минимум 30% (небольшое влияние на снижение общего ГИ добавки). В-третьих, в хорошем гейнере обязательно должна быть клетчатка (bran), которая существенно понизит ГИ гейнера.

Заключение

В зависимости от тренировочных целей теперь Вы знаете какой гейнер выбрать. Принимать один тип гейнера, когда у Вас совсем другая цель – значит переводить продукт и собственные деньги. Будьте умнее! Статья подготовлена с использованием материалов Бориса Цацулина.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Какой нужно выбрать гейнер вам

При этом вопросе необходимо учитывать следующее моменты

Соматотип-тип телосложения. Эктоморф, Мезоморф, Эндоморф.Все мы по своей структуре тела разные, хотя и вместе посещаем тренажерный зал. Поэтому кому-то легко дается набор массы(эндоморф), но обмен веществ протекает медленнее, чем у эктоморфа у которого метаболизм идет быстрее, но проблема с при наборе массы. На практике порция гейнера составляет в среднем 40-60 гр. белка и 70-200 гр

углеводов.
После того как вы знаете свой тип телосложения, обратите внимание на гейнеры. Одни на основе «сложных углеводов» ячменной, овсяной, рисовой муки к ним относиться Macro Pro,True MassВторые на «быстрых углеводов» основа глюкоза MaltoDextrin
и сахара SuperMass, SeriousMass
Многие стараются приобретать гейнеры на быстрых углеводов и набирают массу 1,5 кг, а вот если дрищь возьмет препарат на медленных углях, то КПД будет не полтора килограмма, а 5-6 кг

за 3-4 недели с учетом конечно сбалансированно питания и тренировок. Если вам легко набрать массу берите гейнер на быстрых углеводов. Но и здесь нужно обязательно обратить внимание на следующее.

Содержание протеина. Это один из главных аспектов этом продукте. В качественный гейнер кладут сывороточный протеин либо смесь сывороточного, яичного и казеин. В идеальном соотношении протеина должно быть не меньше 30-35%, если процент не добирается и до 25%, то возможно вы наберете больше жира, нежели сухой мышечной массы. Короче, чем больше белка, тем лучше при выборе гейнера.
Содержание сахара. Этот показатель говорит о качестве продукта. В идеальном соотношении сахара вообще не должно быть, если 30-40% это много, посчитайте сколько вы употребите сахара с банки емкостью 2,5 кг. Поэтому чем меньше сахара, тем эффективней будет идти набор массы и лишние не перейдет в жировую прослойку. Конечно некоторые производители не указывают количества сахара или лукавят о процентном соотношении, тогда определяется это просто. Много сахар, больше пучит.
Тренировочный процесс. Обратите внимание на этот аспект при выборе гейнера. При интенсивных тренировках нужно больше углеводных составляющих, по факту отложения жиров в теле и при менее интенсивных занятиях в тренажерном зале, больше протеина. Более калорийный гейнеры можно выбрать на осень, начало зимы для набора массы в мышцах, в конце зимнего периода перейти на гейнеры где меньше  углеводов. Летом лучше вообще отказаться от гейнера, и перейти на протеин.
Обратите внимание на дополнительные составляющие гейнера. Любое питание, в том числе и спортивное должно быть здоровым и сбалансированным. Гейнер должен содержать необходимое количество витаминов, аминокислот, полезных полиненасыщенных жиров.
Не сравнивайте гейнеры по размерам порций. Отойдите от мысли чем больше порций, тем лучше. Порции могут колебаться от 30 грамм до 350 грамм. Поэтому подсчитайте процентное соотношение содержание банки на 1 кг продукта, которое вам необходимо.
Производитель. Здесь можно оставить выбор за каждым из нас, кто еще не определился с выбором я подготовил несколько продуктов.

Pro Complex Gainer — (дороже) 34% протеина, 53%углеводов (сахар-0)

Up Your Mass — (дороже) 34% протеина, 45% углеводов (сахар-1 %)

Real Gains – (дороже) 32% протеина, 56 % углеводов (сахар-0)

True Mass gainer – (дороже) 32% протеина, 52% углеводов (сахар-9 %)

Multi Gainer – (дешевле) 20% протеина, 69% углеводов (сахар-0)

CULT Mass Protein – (дешевле) 20% протеина, 70% углеводов.

Положительные свойства гейнера

Продукт будет давать ошеломляющий результат при регулярном, систематическом употреблении. Углеводно-белковая смесь позволит:

  • Быстро нарастить мышечную массу.
  • Обеспечить спортсмена дополнительной энергией. Основное преимущество — эффективность и скорость действия гейнера.
  • Легко перенести продолжительные нагрузки аэробного характера. Продукт подходит не только силовикам, но и хоккеистам, волейболистам, бегунам, велосипедистам.
  • Без труда восстановиться после изнурительных тренировок и состязаний.
  • Остановить процесс катаболизма (разрушения белка мышечной массы).
  • Удерживать желательный вес при соблюдении режима тренировок и питания.

Это прекрасный продукт для парней, которые стремятся набрать массу. Одна порция смеси имеет огромный запас углеводов. Приём всегда актуален во время соревнований: ведь надо очень быстро восстанавливать свои силы. Гейнер позволяет отлично разгрузить систему пищеварения. Занимающимся бодибилдингом необходимо усиленное питание. 

Для чего нужен гейнер и что он из себя представляет

Гейнер – это белково-углеводная смесь (в % соотношении 30/60), которая позволяет повысить калорийность рациона спортсмена.

И сейчас поговорим о рациональности использования этой добавки. Нам рекомендуют употреблять эту спортивную добавку для восстановления после тренировки. Да, действительно, после тренировки необходимо поступление углеводов в организм для восстановления потраченного гликогена. Это можно назвать «углеводным окном». И многие спортсмены в кратчайшие сроки пытаются закрыть это окно, съедая банан или выпив гейнер, состоящий преимущественно из быстрых углеводов. Как написано на большинстве упаковок и как преподносят многие производители, что эта добавка состоит из медленных углеводов, которые медленно и постепенно усваивается и постоянно подпитывающие наш организм энергией.

Но я хочу обратить ваше внимание на состав большинства гейнеров. На обороте банки, в графе ингредиенты на первом месте всегда стоит продукт, из которого состоит добавка

Так вот там указан мальтодекстрин, имеющий гликемический индекс 125 единиц, что указывает на очень быструю усвояемость, которая выше на 25% чем усвояемость сахара, следовательно, это простой углевод, а не сложный как утверждают производители.

Когда нужно пить гейнер?

Так же нам рекомендуют употреблять эту добавку и  для восстановления между тренировок, но в этом случае нам нужны сложные углеводы, в отличие от приема сразу после тренировки. Да, углеводы дают энергию для восстановления, но нам необходимо постоянное поступление этой энергии, а не кратковременный всплеск. Новички делают ошибку, налегая на большое количество гейнера, употребляя его по несколько раз за день. Но восстановление между тренировок не требует безумных доз углеводов, тем более быстрых, но ему необходимы медленные, сложные углеводы.

Попадая в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), быстрые углеводы моментально всасываются и попадают в кровь, в ответ на это поджелудочная железа вырабатывает огромное количество инсулина, который транспортируют излишнюю глюкозу в жировые запасы, поэтому любители гейнеров часто заплывают жиром, нежели получают мышечную массу, обещанную производителями этой добавки. Так же любители быстрых углеводов, перегружая свою поджелудочную железу, могут заработать себе диабет II типа.

Правильному восстановлению необходимы медленные углеводы, которые в отличие от быстрых углеводов, не повышают уровень сахара в крови резко, не откладываются в жир, тратятся по мере поступления и не перегружают поджелудочную железу. Но быстрые углеводы намного дешевле качественных, сложных, поэтому производители суют их в эту добавку.

Подводя итоги можно сказать, что гейнер хорошо подходит для восстановления после тренировки, но пить гейнер между тренировок не стоит по нескольким  причинам:

Не рационально для поджелудочной железы

Не рационально для вашего кошелька

Негативно скажется на вашем внешнем виде, т.к. начнете жиреть.

Если вы все таки решили приобрести гейнер советую ознакомиться с моим рейтингом Топ -5 лучших и Топ- 5 бюджетных.

И напоследок предлагаю простой рецепт приготовления домашнего гейнера.

1 ст. молока

1 банан

100 гр. творога

50 гр. овсянки

1 ст. ложка меда

Все положить в блендер и смешать. Полезно и недорого!

Теперь вы знаете для чего нужен гейнер.

Сравнение популярных добавок

Приняв решение о приеме гейнера, обыватель сталкивается с проблемой выбора среди великого многообразия продуктов данного класса на рынке. Что выбрать? Какой лучший? С помощью таблицы сравним основные показатели популярных продуктов передовых производителей:

Показатель на 100 г

Название

TRUE-MASS (от BSN)

Serious Mass (от ON)

MASS-TECH (от MUSCLETECH)

SUPER MASS GAINER (от DN)

IMPACT WEIGHT GAINER (от MP)

Калории

430

380

365

382

380

Белки

30

15

27

15

28

Жиры

10

2

3

3

6

Углеводы

55

75

57

74

54

Сахар

9

8

4

7

3

Натрий

181

209

117

147

194

Стоимость (р.)

88,36

51,50

75,49

48,57

56,76

Нужно учитывать, что кроме указанных показателей в каждом гейнере присутствуют и ряд других веществ в разных порциях. Это могут быть витамины, минералы, креатин и другие ингредиенты.

С помощью таблицы можно с легкой выбрать для себя наилучший вариант:

Рейтинг гейнеров

Перед потребителем всегда возникает дилемма — какой продукт лучше. Товар производят многие фирмы, отличие заключается в составе и цене. Для выбора лучшего варианта принято перепробовать разные компании, вынести свой вердикт. Ведь не существует двух одинаковых организмов, у каждого своя нагрузка и образ жизни. Хорошим помощником будет интуиция. Не бывает идеальных рейтингов и ответов на вопрос — какая компания лучше. Принято учитывать формулу, соотношение цены и качества, конечный эффект, отсутствие побочных факторов.

Можете смело пользоваться представленным небольшим хит-парадом лучших американских производителей.

  1. Serious Mass (корпорация Optimum Nutrition).
  2. Up Your Mass (производитель MHP).
  3. Muscle Juice 2600 (фирма Ultimate Nutrition).
  4. True-Mass (предприятие BSN).
  5. Super MASS Gainer (изготовитель Dymatize).

Для изготовления этого продукта используется отменное сырьё. Но это не влечёт дороговизны: цена вполне народная. Спортсмен должен учесть процентное содержание витаминов и прочих компонентов. Хотя в каждом наименовании их всегда достаточно.

Как принимать гейнер правильно

Здесь есть два пути.

Первый и самый верный. Вычислить нехватку калорий суточного рациона и покрыть его за счет приема гейнера. Если прием оказывается большим, разбейте его на 2-3 раза.

Метод самый действенный, т.к. подходит конкретно под Вас. Ведь набирать массу могут люди разные — весом 100 кг или 60 кг. Потребности в калориях для роста у них будут разными, соответственно дозировка гейнера окажется также различной.

Поэтому Ваша задача не читать типовые инструкции по приему продукта на этикетке, а определить сколько добавки необходимо именно Вам в течении дня.

Метод дает самый точный результат, но требует подсчета калорий дневного рациона (как считать калории).

Второй. Начать принимать по одной-две порции гейнера в течении дня. Измеряя свой вес раз в неделю Вы определите набираете ли Вы вес или стоите на месте. Соответственно, зная прогресс (или регресс) своего веса Вы скорректируете приемы гейнера в сторону увеличения или уменьшения.

Метод также рабочий, если из недели в неделю Вы съедаете примерно одинаковое количество продуктов. Внося в рацион гейнер и взвешиваясь раз в неделю Вы сможете определить, повлияли ли дополнительные приемы добавки на увеличение веса или нет.

Слепо следуя инструкциям на банке или пакете и съедая за раз по 150-200 г гейнера Вы будете работать на собственный унитаз и на производителей спортивного питания. Такие дикие порции сахара с трудом переносятся и усваиваются системами организма среднестатистического человека. Все что нужно организм возьмет, остальное перегонит в запасы (в жир) и в туалет.

Гейнер размешивается с водой, соком или молоком. Количество жидкости роли особой не играет – ориентируйтесь на конечный вкус

Обратите внимание, что молоко или соки дадут еще некоторое количество калорий. Их также учитывайте

Единственное не размешивайте порошок в кипятке – находящийся в нем белок попросту свернется и потеряет свои свойства.

Гейнер можно принимать между завтраком и вторым приемом пищи за день, за 1-1,5 часа до тренировки, между другими приемами пищи. Не пытайтесь запихнуть в себя гейнер сразу после тренировки. Организм после тренировки еще не отошел от нагрузок, а Вы уже загружаете его едой.

После тренировки кровь находится в мышцах, далеко от желудка, да и аппетит после тяжелой работы приходит спустя минут 20-30. Не волнуйтесь на счет белково-углеводного окна. Длиться оно не час, а несколько суток.

Заключение

Отнеситесь к гейнеру как к вынужденной замене натуральной, твердой углеводно-белковой пищи. Если Вы будете увлеченно его потреблять, не следя за суточным калоражем, то все что Вы наберете — это жир!

Надеюсь, информация выше даст Вам ответ на вопрос как принимать гейнер для роста Ваших мышц, а не жировой прослойки!

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Гейнеры. Состав и применение

  • Автор admin
  • 21 Декабрь, 2012

Гейнеры — высококалорийная добавка к пище. Точнее, белково-углеводная смесь с высокой калорийностью.

На сегодняшний день гейнеры вляются одним из самых распространенных видов спортивного питания. В профессиональном (и не очень) бодибилдинге они распространены также широко, как и протеины. Если перевести слово «гейнер» с английского на русский, то получится — «увеличение» (рост).

Применение гейнера. Есть ли смысл?

В гейнерах минимальное количества жиров, но максимальная концентрация белков с углеводами. Данный вид спортивного питания предназначен для быстрой доставки энергии в наше тело. Также, при правильном своевременном приеме, они способствуют более скорому восстановлению организма после тяжелых тренировок. Нужно особо подчеркнуть, что для людей с недостатком веса, применение гейнера просто необходимо — он в таком случае выступает, как корректор массы тела.

Состав гейнера.

Именно состав гейнера и обсуславливает универсальность его применения. В своей основе добавка содержит обычные пищевые компоненты с высокой калорийностью. Гейнер — не вредный продукт; он не содержит опасных химических веществ, его можно принимать и мужчинам, и женщинам. В спорте, особенно в бодибилдинге, многие атлеты употребляют его с пищей. Но и человек, не занимающийся активно спортом, но желающий набрать мышечную массу (при недостатке калороийности в рационе) или быстро поправиться, тоже вполне может добавлять к повседневной пище гейнер.
Данный продукт имеет консистенцию порошка. Может содержать в своем составе массу дополнительных полезных компонентов, таких как, микроэлементы, витамины, специальные добавки для улучшения пищеварения, аминокислоты и креатин. Последний отлично сотрудничает с гейнерами (но злоупотреблять им не стоит однозначно), они дополняют друг друга и в таком состоянии несколько усиливают эффект. Составные части продукта лучше всего усваиваются с водой. Поэтому, когда делаете коктейль, используйте воду, соки или молоко. Помните, что вся другая дополнительная жидкость, кроме воды, повышает калорийность.

Какой же эффект для бодибилдера дает рассматриваемое спортивное питание?

Употребляя гейнеры непосредственно перед началом тренировки, мы даем организму насытиться аминокислотами и углеводами. Такой эффект прибавит дополнительных сил, будет служить топливом для организма и даст возможность провести тренировку с большей эффективностью. Выпив заранее приготовленный коктейль после тренировки, вы запускаете восстановительные процессы, нормализуете углеводный и белковый дефицит (к слову, в мышцах при этом иной раз чувствуется  заметная легкость). Гейнеры (в отдельных случаях) хорошо способствуют соблюдению спортивного режима.

Вреден ли гейнер?

На самом деле, такого вопроса не стоит — если гейнер качественный, вредным он быть не может, потому что, как было сказано выше, эта та же самая пища, но только в порошковом виде.  Другой вопрос, вреден ли гейнер для наших целей, то есть для набора мышечной массы?

Эффективность  гейнеров будет зависеть от метаболического процесса в вашем организме. Если говорить простым языком — от быстроты обмена веществ. Узнать, хорошо или плохо для Вас подходят гейнеры можно таким образом:

1) Если мышечная масса заметно увеличивается, силы возросли, то это подходящий для вас вариант. Можно придерживаться выбранного рациона, пока не почувствуете, что жир увеличивается в объеме быстрее, чем мышцы.

2) Если мышечная масса также заметна, но откладывается относительно много жира — сразу же переходите или на другой гейнер (в данном случае выбирайте тот гейнер, где содержание белков максимальное, а углеводов — минимальное), или лучше вовсе на протеины.

3) Если прием гейнеров не приносит вообще никаких результатов, то это значит, что Вам необходимо увеличить суточную норму калорий. Либо присмотреться к другому продукту с более высоким содержанием углеводов.

Так или иначе, главное помнить, что гейнеры показаны людям с недостатком массы, либо калорий в рационе. Если вы не испытываете недостатка в весе и соблюдаете рекомендованные суточные нормы по количеству калорий, гейнер вам ни к чему — для ускорения набора мышечной массы эффективнее будут протеиновые смеси. Кроме того, имейте в виду, что значительная часть питательных веществ должна поступать в организм из пищи, а не из порошков.

 Удачных тренировок и эффективного применения спортивных добавок. 

Хотите знать больше?

Добавить комментарий